Miquel Oliver gehört zu den beständigsten Winzern im Ferienparadies Mallorca. Seine mallorquinisch-französische Cuvée – mit Callet, Syrah, Merlot und Cabernet Sauvignon – schafft es immer wieder zu überzeugen. Tiefes Kirschrot mit violetten Reflexen, herrlicher voller Duft... da findet man reife Früchte, Wildkräuter, Vanille und Karamell. Am Gaumen mit weicher, saftiger Tanninstruktur, dabei sehr gut fokussiert und mit beachtlicher Länge. Weit mehr als Insel-Exot, sondern ein seriöser und dabei wunderbar mediterraner Wein.
Miquel Oliver gehört zu den beständigsten Winzern der Balearen-Insel und sein Merlot gehört zu den besten Merlots Mallorcas. Im Glas zeigt er ein tiefes Kirschrot mit violetten Reflexen, herrlicher voller Duft... da findet man reife Früchte, Wildkräuter, Vanille, Toffee und saftige Kirschen. Am Gaumen vollmundig mit toller Tanninstruktur, dabei sehr gut fokussiert und mit beachtlicher Länge. Großartig!